Ruloniki z warzywami
Składniki:
- 6 płatów makaronu lasagne
po 2 papryki, cebule, cukinie i pomidory
2 ząbki czosnku
25 dag pieczarek
kilka plastrów żółtego sera
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRuloniki z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy ok. 10 minut, następnie delikatnie wyjmujemy i osączamy.
-
2.
Farsz: pieczarki oczyszczamy. Cebule i czosnek obieramy, pozostałe warzywa myjemy. Z cukinii i papryk usuwamy gniazda nasienne.
Cebulę i miąższ papryki kroimy w paski, pomidory i cukinię w kostkę,
pieczarki w plasterki, czosnek siekamy. Warzywa i pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy. -
3.
Na płaty makaronu nakładamy niewielkie porcje farszu i zwijamy w ruloniki.
Wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i przykrywamy serem. Zapiekamy 20 minut w 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_09-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze