Roladki serowe
- 1 godz. 10 min
Te roladki zrobiłam na skromne spotkanie z przyjaciółmi. Bardzo się ucieszyłam, gdy pierwsze zniknęły z półmiska.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
● 2 szklanki mąki
● 2 żółtka
● 1/2 margaryny
● 3 łyżki śmietany
● 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
● sól
Farsz:
● 30 dag twarogu
● cebula
● bazylia w proszku
● ząbek czosnku
● sól
● pieprz
Oraz:
● jajko do posmarowania ciasta
● tłuszcz
● bułka tarta
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Roladki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
z przesianą mąką. Dodajemy
żółtka, szczyptę soli, proszek
i śmietanę. Zagniatamy
ciasto, formujemy kulę i wkładamy
na 30 minut do lodówki. -
cebulą i zmiażdżonym czosnkiem,
doprawiamy do smaku -
prostokąt. Rozsmarowujemy farsz i zwijamy roladę. Schładzamy.
Kroimy w plastry i układamy
na natłuszczonej i posypanej
bułką blasze. Smarujemy
rozkłóconym jajkiem. Pieczemy
25 minut w temp. 220 °C.
Porady
Katarzyny Frątczak Roladki podajemy do czystych zup, jako samodzielną przekąskę albo na lekką kolację
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze