Roladki drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka podzielić na kawałki i rozbić. Przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Każdy plaster posmarować czosnkiem niedźwiedzim i na to dajemy szynkę, ser zółty, listek papryki i natkę pietruszki. Zwinąć roladki, zawinąć w folię spozywczą, a później aluminiową. Włożyć do wrządku, gotujemy ok. 15-20 min. Po ugotowaniu wyjąć z folii. Panierować w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Smażymy.
2.Można podać z frytkami lub ziemniakami i surówka z kiszonej kapusty
Komentarze