Potrawa z kiełbasy i ziemniaków
W sobotę tak sobie siedziałem i myślałem co by tu ugotować takiego żeby nie trzeba było iść na zakupy. Poszperałem w lodówce i ... znalazłem kilka składników mojej potrawy
Składniki:
- -4-5 szt. kiełbasy śląskiej
-1 papryka
-30 dag pieczarek
-2 ząbki czosnku
-1 cebula
-4 duże ziemniaki
-3-4 ogórki
-Musztarda chrzanowa
-Sól
-Pieprz
-Sos sojowy
-Lubczyk
-Papryka słodka mielona
-Majeranek
-2-3 łyżki stołowe przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePotrawa z kiełbasy i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w grubsze talarki i wrzucamy na rozgrzany olej, chwilę podsmażamy i wrzucamy posiekany czosnek i cebulę.
Przyprawiamy solą, pieprzem, sosem sojowym, lubczykiem i papryką słodką.
Jak cebula się zeszkli wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę i pieczarki. Smażymy aż będą miękkie po czym dodajemy pokrojone ziemniaki. Możemy znów wsypać wszystkich przypraw po trochu.
Jak ziemniaki się ugotują dodajemy przecieru pomidorowego i czekamy aż się trochę odparuje, dodajemy 2-3 łyżeczki musztardy oraz pokrojone ogórki.
Na koniec przyprawiamy do smaku solą, sosem sojowym i majerankiem.
Smacznego !!!
P.S. Nawet mojej córce smakowało :) a jest strasznie wybredna ;)
Porady
Zapraszam na mojego bloga: http://gotujebolubie.blogspot.com https://www.facebook.com/pages/Moje-smaki/176113792595782?ref=hl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kiełbasa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety z gotowanych ziemniaków , oscypka i kiełbasy
Nie ważne , czy zostaną nam ziemniaki z obiadu , czy specjalnie ugotujemy je by zrobić te kotleciki , zawsze smakują wybornie , o każdej porze dnia i z ulubionym , wybranym przez nas dodatkiem . Chociaż zawsze możemy je podać i zjeść bez dodatkowych dodatków :)
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze