Omlet z pieczarkami i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki myjemy kroimy w kostkę, cebule i szynkę również kroimi w kostkę smażymy na rozgrzanej patelni dodajemy masła - Smażymy ok 10min
Do małej miseczki wbijamy 4 jajka miksujemy, następnie dodajemy łyżkę mąki i 1/2 łyżki proszku do pieczenia i wszystko razem miksujemy, doprawiamy solą i pieprzem .
2.Na dobrze nagrzaną patelnię wlewamy zmiksowane składniki i dodajemy pieczarki, cebulę oraz szynkę.
Smażymy na bardzo małym ogniu ok 20min
Porady
Najlepiej robić omlet na małej patelni wtedy wyjdzie, duży, puszysty.
Dobrze smakuje z ketchupem
Komentarze