ROLADKI SCHABOWE NA NIEDZIELNY OBIAD
Pyszny obiad dla każdego. Moje dzieci bardzo go uwielbiają. POLECAM!
Składniki:
- -schab ok.1,2kg
-10 plastrów boczku
-ok.3 ogórki kiszone
-ok.3 cebule
-przyprawy( pieprz, sól, przyprawa do wieprzowiny, przyprawa uniwersalna
-ziemniaki
-koperek
-pekińska
-pomidor ok 2 szt
-kukurydza
-sos sałatkowy koperkowo-ziołowy
Wystaw ocenę:
4.49 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki schabowe na niedzielny obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab rozbijamy, przyprawiamy. Na kawałek mięsa układamy: boczek, cebula, ogórek. Zwijamy w roladkę i obtaczamy w mące(można roladki szczepić wykałaczkami aby się nie rozwaliły).
Podsmażamy na margarynie z olejem z obu stron na złoty kolor. Podlewamy wodą tak aby zakryło mięso i dusimy ok 1,5h. Podczas duszenia dolewamy wodę, aby roladki miały w czym się dusić. Powstały sos zagęszczamy wodą z mąką.
Pekińską siekamy, dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę, kukurydzę i sos. Można wkroić zielonego ogórka. Podajemy z ugotowanymi ziemniaczkami z koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze