TORT BOISKO
Tort urodzinowy dla chłopca. W tym wypadku dla Maksa, który kończył 9 lat.
Składniki:
- BISZKOPT x2: 20 jaj, 4 szkl mąki, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1,5 szkl. cukru, 4 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
MASA MALINOWA:: 400ml śmietnki 30%, 300 dag malin, 4 płaskie łyżki cukru pudru, 2 śmietan fix, czubata łyżeczka żelatyny(rozpuszczona w 30 ml wody)
MASA WANILOWA: 400 ml śietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, ziarna z całej laski wanilii, 2 śmietan fixy, czubata łyżeczka żelatyny(rozpuszczona w 30 ml wody)
MASA CZEKOLADOWA: 400 ml śietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 3 śmietan fixy, 5-6 łyżek czekolady w poszku
PONCZ: sok z cytryny z wodą.
DEKORACJA: Masa cukrowa: 600g zielonej, 100 g białej, 2 bramki, piłkarzyk i piłka cukrowa
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort boisko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT:Białka z 10 jaj ubić z cukrem, dodać żółtka. Potem delikatnie, stopniowo wsypywać sypkie produkty. Najlepiej wymieszać widelcem.
UPIEC 2 BISZKOPTY!
Po upieczeniu biszkoptów przekroić je na 2 części. Można lekko je skroić, żeby warstwy nie były zbyt grube.Każdą warstwę skropić dość obficie ponczem. MASY: śmietankę ubić z cukrem i śmietan fixem, dodać do trzech mas osobno: maliny, ziarna wanilii, czekoladę, a na końcu rozpuszczoną żelatynę. Każdą warstwę przekładać inną masą. Wstawić do lodówki do schłodzenia.
Masę cukrową rozwałkować i położyć na tort. Resztę przybrać wg włsnego uznania.
Porady
Biszkopty najlepiej upiec dzień przed przekładaniem go masami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze