1.Margarynę topimy w garnku,dodajemy 5 łyżek wody,1,5 szklanki cukru oraz kakao.Zagotowujemy(cały czas mieszamy,gotujemy ok.5 min).Oddzielamy 1/3 szklanki na polewę(najlepiej do rondelka bo potem trzeba ją podgrzać)Resztę masy kakaowej studzimy,gdy będzie zimna dodajemy jajka,mąkę i proszek.Mieszamy mikserem.Prostokątną blachę natłuszczamy margaryną i sypiemy bułka tartą.Piekarnik nagrzewamy do 180 i pieczemy ok.40 min.Po wyjęciu z piekarnika studzimy ciasto.Gdy będzie zimne podgrzewamy polewę i oblewamy murzynka,wierzch dekorujemy orzechami.
Porady
Często urozmaicam murzynka dodając przyprawę do piernika i cynamon bo bardzo lubię korzenne smaki.
Komentarze