Młoda kapusta na gęsto
Składniki:
- główka młodej kapusty,pół pęczki koperku,1 cebula,sól,przyprawa uniwersalna,pieprz,4-5 łyżek kwaśnej śmietany ,łyżka masła
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Młoda kapusta na gęsto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę kroimy w cieńkie paseczki,cebulę na drobną kostkę .Podsmażam połowę cebuli na maśle, dodajemy posztakowaną kapustę i dusimy, po ok 15 min dodajemy masło i pozostałą cebulę ,solimy dodajemy przyprawe uniwersalna i dusimy do miękkości,pod koniec dajemy trochę pieprzu i śmietanę ,mieszamy,dajemy świeży pokrojony koperek i gotowe :)
SMACZNEGO
Porady
Jest pyszna ,jeżeli mamy zbyt rzadką możemyb podsypać mąką
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Młoda kapusta na zasmażce
Nic tak letnio nie smakuje jak młoda kapusta z koperkiem!, teraz jest krótki sezon na młode główki kapusty z dużą ilością koperku, kefirem i ziemniakami. Jak byłam dzieckiem to wszystkie te produkty rosły na naszym polu, Babcia brała koszyk i szłyśmy ,,ukopać,, ziemniaków, ja zrywałam młody koperek
Komentarze