1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Mizeria na zimę

Mizeria na zimę

4.48 (164 ocen)

Ogórki przed pasteryzacją
  • 45 min

Przepis z Internetu. Od kilku lat robimy w ten sposób ogórki. Zimą do tak zrobionych ogórków dodajemy śmietanę lub jogurt i mamy namiastkę mizerii.

  • 45 min

Składniki:

  • 1,,20 kg ogórków obranych,
    1 łyżka soli,
    1 łyżka kopiasta cukru,
    5 dkg octu{1/4 szklanki},
    kilka zmielonych ziarenek pieprzu,
Wystaw ocenę:

4.48 (164 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Mizeria na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przygotowane ogórki 1. 1. Ogórki pokroić na grubsze plastry, dodać sól, cukier, pieprz i ocet. Wymieszać i od razu napełniać słoiki nie puszczą wtedy soku.
    2. Pasteryzować 5 min.

    W wyniku pasteryzacji ogórki zmieniają trochę kolor

Porady

Do ogórków można dodać większą ilość cukru ale to już według uznania
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto na zimno Agnieszki

Ciasto na zimno z kremem i owocami
Skrzydełka w zalewie octowej

Skrzydełka w zalewie octowej
Jabłka kusicielki

Jabłka kusicielki
Mielone pod perzynką

Pod pierzynką - mielone mięso
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.46 (197 ocen)

Mizeria na zimę

4.46 (197 ocen)

Mizeria na zimę

 kuchnia ani Warto robić domowe przetwory. Oto przepis na mizerię do słoików.

4.42 (186 ocen)

Mizeria na zimę

4.42 (186 ocen)

Mizeria na zimę

 Emi85 Super na zimę do obiadu

4.5 (148 ocen)

mizeria z ogórków

4.5 (148 ocen)

Mizeria ogórkowa na zimę

 Bożena Z. Mizeria z ogórków-czyli smaczna sałatka z ogórków na zime- idealna jako dodatek do obiadu do drugiego dania.W zimie , gdy nie mamy ogórków-sałatka ta smakuje wysmienicie!!!! 30 min

4.48 (155 ocen)

Koperkowa mizeria

4.48 (155 ocen)

Koperkowa mizeria na zimę

 Klaudia0318 Mizeria na zimę, idealna do obiadu.

4.75 (198 ocen)

Mizeria na zimę

4.75 (198 ocen)

Mizeria z ogórków na zimę

 wioletta4343 Mizerię robię co roku w sezonie ogórkowym , wykorzystuję duże ogórki , które nie nadają się do kiszenia , w zimie super dodatek do obiadu 60 min

4.5 (143 ocen)

mizeria na zimę

4.5 (143 ocen)

Kolorowa mizeria na zimę

 benka Niedługo sezon ogórkowy,warto wtedy robić zapasy na zimę.Ta mizeria jest wyjątkowa i mnie taka najbardziej smakuje.

To może cię zainteresować