Mizeria z ogórków na zimę
- 60 min
Mizerię robię co roku w sezonie ogórkowym , wykorzystuję duże ogórki , które nie nadają się do kiszenia , w zimie super dodatek do obiadu
- 60 min
Składniki:
- 2 kg duzych ogórków
2 duże cebule
sól,cukier,pieprz
ocet (ok 3 łyżek)
koperek
Wystaw ocenę:
4.75 (198 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyMizeria z ogórków na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki obieramy , szatkujemy na szatkownicy , cebulę obieramy i również szatkujemy , dajemy do miski , solimy w/g uznania , dodajemy cukier ( ok. 3 łyżek) pieprz do smaku , ocet i koperek ( ok. pół pęczka ) , wszystko dokładnie wymieszać , pozostawić aby puściło sok , słoiki dokładnie wymyć , osuszyć , nakładać mizerię i zakręcić i pasteryzować ok 15 minut . Robiłam wczoraj i wyszła super !!Polecam!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze