Kurczaczki
- 10 min
Składniki:
- 3-4 jajka
2 łyżeczki kremu Dijonnaise
1/2 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka wody
szczypta pieprzu
szczypta soli
dziób: marchewka
oczy: czarna oliwka
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKurczaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo. Gdy ostygną obieramy ze skorupek, odcinamy górną część białka i delikatnie małym widelczykiem wyciągamy żółtka. Żółtka mieszamy z kurkumą, kremem Dijonnaise, wodą, solą oraz pieprzem. Nadziemy białka takim żółtkowym farszem. Z pozostałego farszu lepimy kuleczki, wkładamy wycięty trójkącik z plasterka marchewki jako dziób i kawałki czarnej oliwki jako oczka. Układamy główki, a na nie odcięte wczęśniej białko.
Porady
Łyżeczka wody która ddoajemy do farszu pozwala nam na łatwiejsze lepienie główki z farszu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze