Kotlety z selera
- 30 min
Zawsze wyjadałam ugotowanego selera z rosołu, tak mi smakował. Teraz robię z niego kotlety. Poza tym to samo zdrowie na talerzu :)
- 30 min
Składniki:
- 2 plastry selera
1 ząbek czosnku
PANIERKA:
2-3 łyżki bułki tartej
2 łyżki startego na drobnym oczku tarki sera żółtego
łyżka posiekanej rzeżuchy
jajo
2-3 łyżki mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Plastry selera ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Gotowe odcedzić i wysuszyć za pomocą ręcznika papierowego.
- 2. Ząbek czosnku poszatkować lub przepuścić przez praskę. Natrzeć nim seler.
- 3. Składniki na panierką dokładnie połączyć ze sobą.
-
Podawać z ziemniakami i surówką.
Porady
Seler można przyprawić swoimi ulubionymi ziołami, a do panierki zamiast rzeżuchy dodać np. oregano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze