Kotlety z selera
- 20 min
Składniki:
- - ok. 1/2 kg selera
- 2 duże bułki
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
- mleko
- bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Kotlety z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułki namoczyć w mleku (nie odciskać do końca). Selera zetrzeć na tarce jarzynowej, lekko dociskając. Czosnek oraz cebulę drobno pokroić. Dodać jajka i przyprawy, wymieszać. Formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i piec na złoty kolor z obu stron. Podlać małą ilością wody i parować 10 minut.
Porady
Do masy można dodać trochę sera żółtego startego na tarce jarzynowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Seler
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze