koreczki z ogórków
W okresie letnio - jesiennym wymieniamy się w pracy różnymi przepisami na przetwory. Oto jeden z nich sprawdzony i smaczny
Składniki:
- 4 kg małych ogórków ze skórką
ćwiartkowy słoiczek cebuli dymki
3 czerwone papryki
3 żólta papryki
1 duży seler
1 szklanka soli
ziele angielskie
liść laurowy
gorczyca
2,5 szklanki cukru
1,5 szklanki octu
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Koreczki z ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa pokroić w grubsza kostkę, zalać solanką na 3 godziny.
(Solanka to 1 szklanka soli i wody tyle, żeby przykryła warzywa.) - 2. Odcedzić ( przez durszlak )
- 3. Do słoiczków włożyć po kilka ziarenek gorczycy, liść laurowy, ziele angielskie i odcedzone warzywa.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Koreczki sylwestrowe
Ciekawym pomysłem na koreczki sylwestrowe jest przygotowanie małych kanapek spiętych wykałaczkami. Przepis jest naprawdę prosty, łatwy i szybki, a koreczki smakują wyśmienicie. Kolorowe, smaczne przekąski, czyli koreczki sylwestrowe mogą być przygotowywane z użyciem różnych produktów - zobaczcie mój...
Komentarze