Karnawał trwa, bawmy się smacznie

5 (146 ocen)

Kolorowe naleśniki. Można je podać wczesnym popołudniem ,jak i późnym wieczorem. Nie wymagają gorączkowej krzątaniny w kuchni podczas samej uroczystości.

Składniki:

  • Żółte.
    1 jajko
    10 dag mąki
    ½ szklanki wody
    1 łyżeczka kurkumy lub parę nitek szafranu

    Czerwone.
    1 jajko
    10dag maki
    ½ szklanki wody
    4 łyżki keczupu

    Zielone.
    1jajko
    10 dag mąki
    ½ szklanki wody
    4 łyżki ugotowanego szpinaku lub świeże posiekane zioła
Wystaw ocenę:

5 (146 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Karnawał trwa, bawmy się smacznie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kolorowe naleśniki 1. Olej do smażenia, sól, pieprz. Wykałaczki.
    Papryka ,ogórek konserwowy, kukurydza mała konserwowa
    Pomidorki koktajlowe ,ser żółty ,oliwki ,kiełki ,szynka konserwowa ,salami,
    ryba wędzona itp.
  • kolorowe naleśniki 2. Wykonanie.
    Ciasto naleśnikowe w każdym kolorze przygotować w osobnej miseczce.
    Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i nakładać łyżką małe porcje ciasta. Smażyć naleśniczki z obu stron ,nie przypiekając. Z podanych składników wychodzi 4-5 naleśniczków ,czyli razem około 12-15 sztuk.
    Odłożyć na talerz, a kiedy ostygną nakładać na środek wybrane przez nas składniki ,tworząc ciekawą kompozycję smakową i wizualną. Brzegi naleśniczków spiąć wykałaczką, przekłuwając składniki znajdujące się w środku.
  • kolorowe naleśniki 3. Naleśnikowe przekąski możemy pojedynczo umieścić na jabłku ,cytrusach czy kostkach chleba. Można też kilka wbić w arbuza albo w małą główkę kapusty. Aby nasza konstrukcja była stabilna ścinamy spód arbuza, czy kapusty.
    Zdj zbiorcze na chlebie….
    Życzę wspaniałych inspiracji i szampańskiej zabawy przy naleśnikowych kompozycjach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować