Kalafior zapiekany z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora podielić na mniejsze części i podgotować w osolonej wodzie. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.
2.Sos: Masło roztopić dodać mąkę i zrobić zasmażkę, następnie dodać śmietankę i ser. Mieszać aż sos zacznie gęstnieć. Zalać sosem kalafiora, posypać bułką tartą i serem parmezan.
3.Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekać przez ok. 20-25 minut. Przed podaniem posypać siekaną natką pietruszki.
Komentarze