Gulasz z żołądków drobiowych
- 2 godz. 30 min
...
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 1/2 kg żołądków drobiowych
1-2 pęczki koperku
1/2 małego kubka kwaśnej śmietany
2 płaskie łyżki mąki
Liść laurowy
2-3 ziarenka ziela angielskiego
przyprawa uniwersalna
Sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGulasz z żołądków drobiowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żołądki czyścimy ,zalewamy wodą ,gotujemy ,zbieramy pianę. Dodajemy liść laurowy ,ziele angielskie i 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej. Gotujemy 2 godz. Na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Doprawiamy solą i pieprzem i wrzucamy koperek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze