Cudownie orzeźwiający chłodnik na upalne dni
- 30 min
Składniki:
- pęczek botwiny
1 ogórek świeży
pęczek rzodkiewki
1 pomidor
maślanka
jogurt lub kwaśna śmietana
koper
szczypior
4 jajka ugotowane na twardo
Przyprawy:
sól
pieprz
czosnek granulowany
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Cudownie orzeźwiający chłodnik na upalne dni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Botwinę drobno kroimy, gotujemy z odrobiną wody i szczyptą kwasku cytrynowego. Po ostygnięciu dodajemy wszystkie warzywa, pokrojone w kostkę i dodajemy jogurt z maślanka i łyżką śmietany.
Podajemy schłodzony z jajkiem.
Porady
Można podawać z młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki na upalne dni
Piękna pogoda słoneczko świeci nic praktycznie się nie chce . Wiadomo komu by się chciało stać koło piec gorąco w domu i piec buchający gorącem . Klapa totalna. Mam na to sposób wystarczy mieć urządzenie do pieczenia babeczek . Robisz ciasto w 10 minut Następne 10 czas pieczenia i nie masz gorąco p
Komentarze