Bułeczki na śniadanie
Składniki:
- ● 1 kg owoców
● 1 jajko
Ciasto: 5 jajek
● szkl. cukru ● 1 kg mąki
● kostka margaryny
● cukier waniliowy
● 2 szkl. mleka
● 10 dag drożdży
Kruszonka: 1/2 szkl. mąki
● po 3 łyżki masła i cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
DeseryBułeczki na śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ze szkl. ciepłego mleka,
drożdży, 2 łyżek cukru i 2 łyżek
mąki robimy rozczyn. Odstawiamy
do wyrośnięcia.
Margarynę roztapiamy. -
2.
Mąkę przesiewamy do miski,
żółtka ucieramy z cukrami.
Ubijamy pianę z białek. Składniki
łączymy z rozczynem,
zagniatamy dodając przestudzoną
margarynę. Odstawiamy
do wyrośnięcia. -
3.
Ciasto przekładamy na
stolnicę i lekko rozciągamy.
Odcinamy po kawałku, faszerujemy
owocami i formujemy
bułeczki. Składniki na kruszonkę
mieszamy. Bułki smarujemy
rozkłóconym jajkiem
i posypujemy kruszonką. Pieczemy,
aż będą złociste.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceNotka redakcyjna
PP_09-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze