Przepisy na: Sarnina, Wędliny

Liczba przepisów: 6
Polecane Najnowsze

0 (0 ocen)

rolada

0 (0 ocen)

Rolada z sarniny

 Ika 1961 Mielona szynka z sarny, otulona boczkiem a w środku niespodzianka w postaci czosnku niedźwiedziego i sera feta. Wyborna domowa wędlina. 2 godz.

0 (0 ocen)

kiełbasa

0 (0 ocen)

Kiełbasa z różnych gatunków dziczyzny przyprawiona młotkowanym kolorowym pieprzem, gorczycą, jałowcem, gałką muszkatołową i kolendrą

 Ika 1961 Kiełbasa w sarmackim stylu 60 min

5 (2 ocen)

polędwiczka

5 (2 ocen)

Dojrzewająca polędwiczka z sarniny

 Ika 1961 Sarninę podobnie jak wołowinę można spożywać na surowo. Taka podsuszona polędwiczka z sarniny przenika ziołowym smakiem oraz aromatem. Tak przygotowane mięso to idealna podstawa np. pod Carpaccio. 2 godz.

4.75 (12 ocen)

Wędlina ze słoika z morelami

4.75 (12 ocen)

Wędlina ze słoika z morelami

 Kasja1986 Uwielbiam domowe wędliny. Mięso numer jeden w mojej kuchni to dziczyzna ze względu na smak oraz bogactwo cennych składników. Dziczyzna jest niezwykle uniwersalna i smakuje zarówno na gorąco jak pod postacią domowych wędlin. 10 min

0 (0 ocen)

boczek

0 (0 ocen)

Rolada z boczku nadziewana sarniną

 Ika 1961 Tak przygotowany boczek jest idealną wędliną na świąteczny lub karnawałowy stół. Rolada z boczku nie tylko wybornie smakuje ale również będzie się dobrze prezentować na półmisku wędlin. 60 min

0 (0 ocen)

Pieczeń z sarniny w boczku

0 (0 ocen)

Pieczeń z sarniny w boczku

 Ika 1961 Pieczeń z sarniny w boczku, delikatna, kremowa rozpływa się w ustach. 2 godz.