Zimowa super mizeria ogórkowa
- 5 godz. 35 min
Składniki:
- 5 kg ogórków
8 cebul
1 szklanka octu 10%
1 szklanka oleju słonecznikowego
5 łyżek cukru
10-15 ziaren pieprzu kolorowego
3 łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.51 (195 ocen)
Zimowa super mizeria ogórkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki myjemy, obieramy a następnie kroimy w plasterki takie jak na mizerię.Cebulę obieramy a następnie kroimy w plasterki. Gotujemy zalewę z octu , oleju, cukru, soli i pieprzu a następnie zalewamy ogórki z cebulą - od czasu do czasu staramy się wszystko wymieszać w przeciągu około 5 godzin,Po tym czasie napełniamy słoiki i pasteryzujemy około 8 minut.
Porady
Olej słonecznikowy można zastąpić każdym innym. Zamiast pieprzu kolorowego można użyć tylko np. pieprzu czarnego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze