Chipsy w połączeniu z pieczarkami i filetem dają wyśmienity smak..
1 godz. 35 min
Składniki:
1 kg fileta z kurczaka
1 kg pieczarek
1 paczka chipsów paprykowych (ja daje z biedronki te w tubie)
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki oleju
bazylia, pieprz, sól, cebula
margaryna
Zapiekanka z chipsami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.w pierwszej kolejności myje i kroje pieczarki w takie grubsze kawałki i smarze na mniejszej połowie margaryny i z przyprawami (sól, pieprz, cebula) wedle uznania. nastepnie kroje piersi w paski i ukadam je w naczyniu żaroodpornym z wysmarowanym dnem olejem. Ułożone piersi smaryje majonezem i na to sypie pieczarki które posypuje bazylią i na koniec łamie w pół chipsy. Tak ułożoną zapiekankę wstawiam do nagrzanego do 170 stpni piekarnika na ok 80 min
Komentarze