Dodane przez: zzewa
Zapiekanka gyros
- wyświetlono: 6136 |
- dodany do książki kucharskiej: 33 |
- polecenia: 2
Zapiekanka składa się z kilku warstw, jest bardzo sycąca i doskonale smakuje.
60min PT60M
Składniki
Składniki (na około 4 porcje):- 2 woreczki ugotowanego ryżu ( najlepiej paraboliczny)
- 2 piersi z kurczaka
- 30 dag pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki przyprawy do gyrosa
- sól i pieprz
- mały słoiczek majonezu
- łagodny keczup
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Zapiekanka gyros
1.
Pieczarki pokroić w plastry, paprykę w krótkie paski, usmażyć na jak najmniejszej ilości tłuszczu. Kurczaka lekko posolić, dodać pieprz i przyprawę gyros, obsmażyć na osobnej patelni , również z jak najmniejszą ilością tłuszczu. W naczyniu żaroodpornym rozłożyć ryż, posmarować połową majonezu.
2.
Ułożyć kurczaka, polać keczupem, następnie ułożyć pieczarki z papryką, przykryć resztą majonezu i keczupem. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni (termoobieg) piekarnika i piec około 30 minut.
Porady
Do zapiekanki można dodać trochę konserwowej fasolki szparagowej.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze