1.Do garnka wlewam wodę , włoszczyznę(marchew, pietruszka, seler) ścieram na tarce,pora i cebulę kroję w kostkę. Wrzucam do garnka i gotuję, przyprawiam wedle uznania, ja daję bazylię i oregano, sól i pieprz. Parówki kroję w plasterki i wrzucam gdy wywar się zagotuje, dodaję koncentrat pomidorowy i gotuję. Na koniec sos zagęszczam mąką. Podaję z makaronem penne lub ryżem z torebki.
Porady
Gdy nie chcecie zagęszczać można podać w formie zupy z kromką chleba
Komentarze