Ciasto Smerf
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oliwy z oliwek
kilka kropel aromatu waniliowego
Masa budyniowa:
2 duże budynie (na 750 ml mleka)
4,5 szklanki mleka
5 łyżek cukru
1,5 kostki masła
1 cukier waniliowy
Pianka:
2 opakowania Śnieżki
2 opakowania niebieskiej galaretki
1 opakowanie delicji ulubionego smaku 300g (u mnie malinowe)
Wierzch ciasta:
3 opakowania niebieskiej galaretki
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Ciasto smerf - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy kolejno cukier, żółtka, przesianą mąkę z proszkiem oraz na końcu oliwę i olejek. Wylewamy na blaszkę (20x36cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 min w 180*c.
Studzimy, przekrawamy na dwa placki. - 2. Masa budyniowa: gotujemy budyń na mleku z dodatkiem cukrów. Studzimy, zimny ucieramy z masłem.
- 3. Przygotowujemy galaretki. W jednej misce rozpuszczamy 2 galaretki w 1 szklance wody (je dodamy do pianki). W drugiej rozpuszczamy 3 galaretki w 4,5 szklankach wrzątku (te będą na wierzch). Ostawiamy do stężenia.
- 4. Pianka: śnieżki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, następnie dodajemy powoli tężejące galaretki (te przygotowane w 1 szklance wrzątku). Miksujemy dokładnie.
- 5. Ułożenie ciasta: połowa biszkoptu- masa budyniowa- druga połowa biszkoptu- pianka śmietankowa- delicje- galaretka. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki do stężenia. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze