Sernik "Isaura"
- 1 godz. 20 min
Ten przepis od dawna już mam w swoich rękach, ale jakoś nie po drodze było mi go upiec. Upiekłam i okazało się, że ma bardzo interesuj wygląd, a poza tym jest smaczny.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Na ciasto:
1 i 1/2 szkl. mąki,
1 i 1/2 szkl. cukru,
3 łyżki kakao,
kostka margaryny,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
torebka cukru waniliowego,
4 jajka,
Na masę serową:
50 - 70 dag sera białego,
4 jajka,
1 szkl. cukru,
1/2 kostki masła,
Do dekoracji:
wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Sernik "isaura" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy i 5 łyżek wody gotować ok. 5 min. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka, wymieszać. Odlać 1/2 szkl. masy. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlać do formy (40x12)
- 2. Ser zemleć w maszynce i połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć, wyłożyć na ciasto.
-
3.
Piec 60 min. w temp. 200 stopni.
Polać odłożoną masą i posypać wiórkami.
Porady
można polać polewą własnej roboty. Polecam przepis: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/polewa-kakaowa-2
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik Isaura orkiszowy
Na Sylwestra rodzinka zażyczyła sobie sernik. Dobrze się złożyło, bo kilka dni wcześniej w kalendarzu kuchennym (takim z wydzieranymi kartkami) znalazłam przepis na ciasto Isaurę.Jadłam je bardzo dawno temu, nigdy jeszcze nie robiłam, dlatego postanowiłam je upiec. Ciasto zniknęło w oka mgnieniu
Ciasto Isaura czyli sernik z murzynkiem
Ciasto Isaura czyli sernik z murzynkiem to jeden z moich ulubionych serników. Łączy w sobie wszystko co najlepsze. W cieście Isaura znajdziemy zarówno pyszny i wilgotny sernik, jak i puszysty, mocno kakaowy murzynek. Ciasto Isaura w moim przypadku sprawdza się, gdy nachodzi mnie chęć na zwykłe i proste...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze