Sałatka z kaszą kuskus (z kurczakiem, rukolą, czerwoną fasolą, pomidorami i sosem czosnkowym)

  • wyświetlono: 337 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przedstawiam przepis na sałatkę z kaszą kuskus. Ja zabieram ją do pracy. Jej przygotowanie trwa kilka chwil.

monika016
  • 4 porcje
  • 40min

Składniki

100g kaszy kuskus
1 filet z kurczaka
200g pomidorków koktajlowych
1/2 puszki czerwonej fasoli
2 duże garści rukoli
1 łyżka oliwy
sól, pieprz, papryka słodka
sos: 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka wody, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, 2 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kaszą kuskus (z kurczakiem, rukolą, czerwoną fasolą, pomidorami i sosem czosnkowym)

  • 1. Kaszę kuskus umieszczamy w miseczce, zalewamy wrzątkiem 1 cm ponad poziom kaszy. Odstawiamy do ostygnięcia. Kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy solą, pieprzem i papryką słodką, podsmażamy na rozgrzanej oliwie do zrumienienia, również studzimy.
  • 2. Przygotowujemy sos: czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami.
  • 3. Pomidorki przekrawamy na pół, fasolę odcedzamy z zalewy i płuczemy. Wszystkie składniki sałatki wraz z sosem mieszamy razem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkakuskus

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z kuskusem i fasolą

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Sałatka z kuskusem i fasolą

Szybka, smaczna i pożywna to podstawowe...

Sałatka z rukolą, kaszą jaglaną i awokado

Dodane przez: aicha1988

Sałatka z rukolą, kaszą jaglaną i awokado

Zdrowa, sycąca, kolorowa sałatka...

Makaronowa sałatka z szynką i czerwoną fasolą

Dodane przez: Kasia_S

Makaronowa sałatka z szynką i czerwoną fasolą

bardzo sycąca sałatka na kolację...

sałatka z fasolą

Dodane przez: anita176

sałatka z czerwoną fasolą i żółtym serem

Pyszna i łatwa do zrobienia.

Sałatka z rukolą i lekkim sosem czosnkowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z rukolą i lekkim sosem czosnkowym

Lekka sałatka na podwieczorek ;-)

sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Klaudia0318

Sałatka z makaronem, suszonymi pomidorami...

Wszystkie składniki idealnie się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE