Sałatka z kaszą jaglaną

4.5 (163 ocen)

  • 20 min

Tabbouleh to rodzaj arabskiej sałatki, której głównym składnikiem jest kasza bulgur. W mojej lekko zmienionej wersji wykorzystałam kaszę jaglaną. Idealna jako drugie śniadanie bądź lekka kolacja.

  • 20 min

Składniki:

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
    1 szklanka bulionu(może być z kostki)
    1 pomidor
    1/2 papryki czerwonej
    1/2 papryki żółtej
    1/2 ogórka szklarniowego
    Sos:
    1 łyżka soku z cytryny
    1 łyżeczka octu winnego z białego wina
    2 łyżki oliwy z oliwek
    pieprz
    kolendra
    natka pietruszki

Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z kaszą jaglaną 1. Wszystkie składniki sosu mieszamy w filiżance. Na łyżce oliwy szklimy kaszę, po minucie zalewamy ją bulionem. Mieszamy do momentu, aż kasza wchłonie bulion. Warzywa kroimy w drobną kosteczkę i mieszamy z przestudzoną kaszą, polewamy sosem. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza jaglana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować