Sałatka owocowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Smażymy na rozgrzanym oleju. Studzimy.
2.Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki. Grejpfruta obieramy i dzielimy na cząstki. Usuwamy białe błonki. Brzoskwinie osączamy i kroimy w plastry. Z granatu wyjmujemy pestki. Owoce mieszamy z mięsem i sałatą.
3.Przygotowujemy sos: miód mieszamy z sokiem z cytryny i oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę.
Porady
Aby nie uszkodzić pestek granatu przy wyjmowaniu, owoc należy przekroić w poprzek, a następnie uderzać drewnianą łyżką w skórkę.
Komentarze