Sałatka brokułowo-serowa z prażoną cebulką
Di gotuje
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Śmiało możecie podwoić proporcje, bo zapewniam, że zniknie ona bardzo szybko.
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250g brokuła
150g kukurydzy konserwowej (około 1/2 puszki)
100g sera feta (użyłam tłustej)
75g żółtego sera
2 jajka
1 czerwona papryka konserwowa (mała)
2-3 łyżki prażonej cebulki
Dodatkowo:
majonez + jogurt naturalny (w proporcji 1:1)
sól, pieprz
koperek (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Sałatka brokułowo-serowa z prażoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł ugotować na parze (nie może być rozgotowany).
Ser żółty zetrzeć na tarce (o grubych oczkach), ugotowane (na twardo) jajka, fetę i paprykę pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki ze sobą połączyć.
Całość wymieszać z majonezem i jogurtem (wg gustu).
Sałatkę doprawić do smaku.
(Uważać z solą, ponieważ sama feta jest słona.)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze