Sałatka brokułowa z migdałami

4.5 (188 ocen)

  • 40 min

Bardzo dobra sałatka która często gości na naszym stole

  • 40 min

Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka
    1 brokuł
    1 świeży ogórek
    100 g płatków migdałów
    4 łyżki oleju
    Sos czosnkowy:
    2 łyżki majonezu
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:

4.5 (188 ocen)

Sałatka brokułowa z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy al dente w osolonym wrzątku, odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Ogórka kroimy w kostkę.
    Fileta myjemy, kroimy w kostkę oprószamy przyprawą do kurczaka i smażymy na oleju, studzimy. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni aż nabiorą złotego koloru.
  • 2. Sos: jogurt naturalny mieszamy z majonezem i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
    Brokuły, mięso i ogórka mieszamy w salaterce, polewamy sosem czosnkowym a na wierzch wysypujemy uprażone płatki migdałowe.

Porady

Sałatkę można również układać warstwami

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Majonez Brokuły Czosnek Kurczak Migdały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować