Ryż z pomidorami i kurczakiem
- 60 min
Składniki:
- 3-4 saszetki białego ryżu
2 średnie piersi z kurczaka
2 cebule
3 marchewki
1-2 średnie papryki
3-4 pomidory
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z pomidorami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Filety z kurczaka, cebule, paprykę i marchewkę myjemy i kroimy w drobne paseczki. Pomidory parzymy we wrzątku i obieramy ze skórki i kroimy w drobną kosteczkę. -
2.
Przyrządzenie:
Pokrojone filety z kurczaka podsmażany na patelni z odrobiną oleju. Przyprawiamy je do smaku przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem, ostrą papryką. Dodajemy pokrojoną cebulę i marchewkę i chwilę dusimy pod pokrywką ok. 5 min. Dodajemy pokrojone pomidory i dusimy do czasu aż wszystkie warzywa nabiorą miękkości. Do gotowych warzyw z kurczakiem dodajemy odcedzony ryż i mieszamy wszystko.
Porady
Potrawę można doprawić wg własnego uznania np: na ostro, słodko-kwaśno. Jeżeli potrawa wydaję się zbyt sucha można dodać odrobinę wody, a jeżeli zbyt wilgotna można dodać więcej ryżu ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze