Rolada śmietankowa. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka oddzielić od białek, ocet i proszek do pieczenia dodać do żółtek. Wszystkie składniki ubić mikserem. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i cukier waniliowy, nadal miksując. Dodać żółtka i mąkę. Wymieszać. Całość wylewamy na brytwannę.
2.Pieczemy 10-15 min. w temp. 110 stopni.
3.Wyjmujemy z brytwanny, zawijamy w ściereczkę i wkładamy do lodówki.
4.Po wystygnięciu rozwijamy, smarujemy ubitą śmietaną i zwijamy. Wkładamy do lodówki. SMACZNEGO!
Komentarze