Rolada śmietankowa

Rolada śmietankowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. CIASTO
  Ubić pianę z cukrem na sztywno, dodawać po jednym żółtku a na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
• 2. Blachę do ciasta wyłożyć pergaminem, posmarować tłuszczem, wylać ciasto na blachę. Wstawić do piekarnika. Piec ok 10 minut w dobrze nagrzanym piekarniku.
• 3. Upieczoną roladę, wyjąć z blachy, zdjąć papier i zwinąć roladę w rulon.
• 4. KREM
  Śmietanę schłodzić,dodać śmietan-fix, ubić na sztywno. Przełożyć roladę kremem, zwinąć roladę i włożyć do lodówki.
• 5. Gotowa rolada