PYSZNY TORT Z MIESA MIELONEGO
PRZEPIS TEN ZROBIŁAM Z BRAKU POMYSŁU NA MIĘSO MIELONE, PONIEWAŻ KOTLECIKI I SPAGHETTI SIĘ PRZEJADŁY ZROBIŁAM NOWOŚĆ I MOI BLISCY BYLI ZACHWYCENI. POLECAM
Składniki:
- CIASTO:
15 dkg sera białego
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
2 szklanki mąki
mały proszek do pieczenia - 15g
MASA MIĘSNA:
1 cebula
15 dkg sera żółtego
pół pęczka natki pietruszki
1 białko
60 dkg mięsa mielonego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.47 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePyszny tort z miesa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Twaróg przecisnąć przez praskę lub zmielić. Dodawać ucierając pałką 6 łyżek mleka, 6 łyżek oleju, szczyptę soli.
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Jeśli jest za suche, dodać trochę śmietany.
MASA MIĘSNA:
Cebulę i zieloną pietruszkę drobno pokroić, ser żółty pokroić w kostkę. Do mięsa mielonego dodać białko surowe, wyrobić.
Dodać pozostałe składniki, koncentrat pomidorowy.Doprawić solą, pieprzem. Dokładnie wyrobić.
Ciasto rozwałkować w prostokąt 50cm na 25 cm, posmarować masą mięsną.
Zwinąć ciasto w roladę od dłuższej strony, pokroić na 10 plastrów grubośc 5 cm każdy.
Wstawić do nagrzanego piekarnika- temperatura 180-200* i piec przez 40-45 minut.
Smacznego!!!
Porady
DANIE TO ŚWIETNIE SMAKUJE Z SOSEM CZOSNKOWYM, JOGURTOWO-ZIOŁOWYM JAK RÓWNIEŻ Z KECHUPEM.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze