Pyszny omlet na dzien dobry! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę szynkę, paprykę, suszone pomidory oraz cebulę.
2.W małej miseczce roztrzepujemy 2 jajka z 4 łyżkami mleka, a następnie dodajemy do w/w składników podsmażonych na patelni. Masę jajeczna posypujemy pokrojonym w kostkę żółtym serem (1-2 łyżki) i przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
3.Omletu nie mieszamy tylko delikatnie podważamy jego boki - powinien być galaretowaty o zarumienionym spodzie
Komentarze