Romantyczne krewetki z ziołowymi grzankami

4.49 (188 ocen)

  • 5 min

Krewetki są idealnym daniem na romantyczną kolację. Ich delikatność nie potrzebuje zbytniej oprawy, dlatego minimum dodatków sprawia, że danie jest pyszne, a jego przygotowanie bardzo łatwe.

  • 5 min

Składniki:

  • 1 opakowanie krewetek Black Tiger (im większe krewetki tym lepiej)
    2 łyżki masła
    5-6 ząbków czosnku
    1 cytryna
    natka pietruszki
    białe wino (najlepiej o posmaku limonki, np. Lemoncini)

    Składniki na grzanki
    1 bagietka
    masło
    przyprawa do masła ziołowego
Wystaw ocenę:

4.49 (188 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Romantyczne krewetki z ziołowymi grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bagietkę kroimy na średniej grubości kromki i smarujemy masłem ziołowym. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy ok 5-7 minut aż nabiorą złotego koloru. Masło ziołowe możemy przygotować sami dodając do masła przeciśnięty ząbek czosnku i zioła prowansalskie.
  • 2. Na patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła i wrzucamy rozmrożone (i oczyszczone) krewetki. Smażymy ok 1-2 min. z każdej strony (powinny nabrać złoto - różowego koloru), w międzyczasie dodajemy przetarty przez praskę czosnek i sok z połowy cytryny. Podsmażone krewetki zalewamy ok 1/2 szklanki białego wina i chwile smażymy (ok 3min), aż powstały sos ulegnie redukcji. Krewetki posypujemy natką pietruszki i podajemy z grzankami oraz cząstkami cytryny
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować