Pyszne parówki w cieście drożdżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robimy rozczyn z pokruszonych drożdży , mleka , cukru i mąki . Rozczyn kładziemy na 15 min w ciepłym miejscu aż do wyrośnięcia.
Do wyrośniętych drożdży dodajemy szklankę mąki , sól oraz olej.
Wyrabiamy ciasto. Ciasto pozostawić ok 30 min do wyrośnięcia . Po upływie tego czasu rozwałkować ciasto , pokroić na trójkąty i do każdego trójkącika kładziemy pol plasterka sera żółtego i pół parówki i zawijamy . Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem . Pieczemy w temp . 220 C około 30 min.
Komentarze