Pyszna babka zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.całe jajka, cukier, cukier waniliowy ubić w robocie na kogel-mogel z 8 minut na dużych obrotach.... do masy jajecznej w czasie miksowania na mniejszych obrotach wlać olej....
2.następnie w trakcie miksowania wlać mleko i z 1 minutę miksować.....
3.robot wyłączyć i wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować z 3 minuty...
4.połowę jasnego ciasta przełożyć do innego pojemnika i do pozostałego w misie robota wsypać kakao, mleko i z 1 minutę miksować....
5.forma silikonowa z kominkiem 24cm - do formy dodawać łyżką na przemian ciasto jasne i ciemne....
6.ciasto piec w 200C około 40-45 minut - do suchego patyczka, lekko przestudzone wyjąć z formy na kratkę....
7.polewę czekoladowo-orzechową roztopić wg instrukcji, polać ciasto i jak zastygnie posypać pudrem cukrem
Komentarze