Ptasie mleczko

Name: Ptasie mleczko
Prep time: 60 min
Total time: 60 min

Wymaga trochę pracy ale efekt wspaniały

Składniki:

Biszkopt: 4 jajka, po ½ szklanki maki ziemniaczanej i tortowej, 2 łyżki kakao, szklanka cukru, łyżeczka proszku do pieczenia.
Krem: 2 budynie śmietankowe po pół szklanki cukru i cappuccino, 500 ml mleka, 300g masła.
Dodatkowo, 2 opakowania drażetek orzechowych, opakowanie herbatników, 250g ptasiego mleczka, wódka do skropienia, słoik dżemu porzeczkowego, imbir.
Polewa: 250 g smietany 18%, 100g gorzkiej czekolady, łyżeczka żelatyny

Wystaw ocenę:

4.5 (164 ocen)

Desery

1. Białka ubić, dodac cukier i żółtka, mąki, proszek. Ciasto przelać do formy. Upiec a po upieczeniu przekroić na 2 placki.
.Budynie ugotować na mleku z cukrem. Utrzec masło dodac zimny budyń i kawę. Do gotującej się smietany dodać żelatynę i czekoladę.Dżem wymieszac ze szczyptą imbiru.
Układać kolejno: placek, dżem, herbatniki skropione wódką, 1/3 kremu, ptasie mleczko, drażetki,
1/3 kremu, placek i polewa.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

4.46 (169 ocen)

Ania1408 Najpierw przygotowywała je moja mama, teraz przyszła kolej na mnie. 30 min

4.44 (193 ocen)

groszeksnk Przepis dostałam od koleżanki, bardzo łatwy w wykonaniu a jaki pyszny! 60 min

5 (151 ocen)

Opublikowany w Magazynie

5 (151 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Dziś ja gotuje Dziś u mnie gości ptasie mleczko z dodatkiem słomki ptysiowej, raz dwa i gotowy pyszny deserek :P Jest to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa :) 1 godz. 10 min