500-700 g młodych ziemniaków,
duży kubek jogurtu greckiego,
duży ogórek,
1/2 czerwonej cebuli lub mały pęczek szczypiorku,
mały pęczek koperku,
2 łodygi selera naciowego,
sok i skórka z cytryny (do smaku),
przyprawy do smaku: sól, pieprz, granulowany czosnek
Prosta sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować ziemniaki, ostudzić i pokroić na kawałki. Ogórka pozbawić gniazd nasiennych, pokroić z selerem w półplasterki. Cebulę i zioła drobno posiekać. Jogurt wymieszać z przyprawami, sokiem i skórką z cytryny (do smaku). Połączyć wszystkie składniki. Sałatka najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej.
Komentarze