PRALINA
- 2 godz.
Ciasto dla bardzo zapracowanych i nie mających czasu na eksperymentowanie w kuchni. Smaczne i bardzo szybkie do przygotowania.
- 2 godz.
Składniki:
- Spód ciasta:
Paczka sucharów+orzechy
1 nutella 330g (słoik)
Masa:
1l śmietany 30% (schłodzić)
2-3 łyżki cukru pudru (wedle uznania)
3 łyżki żelatyny
Polewa:
1/2 kostki margaryny
5 łyżek śmietany kwaśnej
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
1 czubata łyżeczka żelatyny rozpuszczonej z 2 łyżkami wody
Wystaw ocenę:
4.45 (192 ocen)
Zobacz również:
DeseryPralina - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paczkę sucharów wraz z orzechami przekręcić przez maszynkę na drobnych oczkach. Do nich dodać cały słoiczek nutelli i dokładnie połączyć na jednolitą masę. Całość wyłożyć na blachę i przygnieść.
- 2. Do wysokiego naczynia wlać 1l śmietany 30% i ubijać. Gdy śmietana już prawie będzie ubita dodać cukier puder. Żelatynę należy wcześniej rozpuścić w ok.150ml gorącej wody, wystudzić i dodać na koniec do ubitej śmietany. Masę przełożyć szybko do blachy na przygotowany wcześniej spód.
- 3. Do garnka należy wrzucić margarynę, śmietanę, cukier puder, kakao i rozpuszczoną żelatynę. Wszystkie składniki te rozpuścić (uważać aby nie zagotować) i ostudzić. Wystudzoną polewą polać wierzch ciasta i wstawić na co najmniej godzinę do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik „Pralina” na spodzie z czarnego sezamu
Sernik „Pralina” to tak na prawdę nie sernik ponieważ jest zrobiony z jogurtów greckich;-) jest to raczej pyszna lekka pianka. Ale wiem jedno….TO CIASTO JEST WYBORNE. Ciasto znikło szybciej niż się pojawiło na stole. Rodzina była nim oczarowana. Spód sernika jest z dodatkiem aromatycznego czarnego sezamu
Komentarze