1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Polpette di riso e patate - kotleciki z ryżu i ziemniaków

Polpette di riso e patate - kotleciki z ryżu i ziemniaków

0 (0 ocen)

Polpette di riso e patate
  • 60 min

Kotleciki z ryżu i ziemniaków najczęściej podaje się jako zakąskę do piwa lub drinków we Włoszech. Z dodatkiem surówki smakują niesamowicie.

  • 60 min

Składniki:

  • 500 g ziemniaków
    1 l wrzątku
    250 g ryżu
    2 łyżki natki pietruszki
    1 ząbek czosnku
    4 łyżki startego parmezanu
    300 g mąki
    2 jajka
    oliwa z oliwek do smażenia
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Polpette di riso e patate - kotleciki z ryżu i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Polpette di riso e patate 1. Do wrzątku wrzucamy pokrojone w mniejszą kostkę ziemniaki, gotujemy. Do ziemniaków dodajemy ryż i gotujemy do jego miękkości. Całość odsączamy, studzimy. Dodajemy mąkę, posiekaną natkę, starty parmezan, jajka, sól, pieprz, dokładnie mieszamy. Z przygotowanego ciasta formujemy podłużne kotleciki, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanej oliwie. Podajemy na gorąco.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

z

Smarowidło z wędzonego kurczaka
z

Szarlotka
z

Knedle ze śliwkami
z

Totrellini w serowym sosie

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (173 ocen)

Gelato di Riso

4.5 (173 ocen)

Gelato di Riso

 NTW11 Od wieków znane w słonecznej Italii, powoli przebijają się do innych krajów - Gelato di Riso. Ich niespotykany i niecodzienny smak oraz aksamitna konsystencją, sprawiają, że wciąż ma się ochotę nimi delektować, a przy tym można po nie sięgać prawie bezkarnie.(cd w ostatnim "kroku".) 5 godz.

0 (0 ocen)

Minestra di cavolo e riso

0 (0 ocen)

Toskańska zupa Minestra di cavolo e riso

 Konto nieaktywne Tradycyjna zupa toskańska ,przyrządzana jest na wywarze z flaków. Do tej pory bardzo popularna na ulicach Florencji. 60 min

4.5 (196 ocen)

image-12t3akj

4.5 (196 ocen)

KROKIECIKI ZIEMNIACZANE (CROCCHETTE DI PATATE)

 Maria da leccarsi le dita Pszepyszne ziemniaczane krokieciki mogą być ciekawą alternatywą do naszych tradycyjnych polskich krokietów. Będą również wyśmienicie smakowaćpodane z barszczykiem. 1 godz. 30 min

4.49 (144 ocen)

image-29gmeq2

4.49 (144 ocen)

WŁOSKA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA (GATÒ di PATATE)

 Maria da leccarsi le dita Pyszna bardzo szybka w przygotowaniu zapiekanka. Delikatna w smaku z uwielbianym przez wszystkich ciągnącym się serem;) Polecam 1 godz. 40 min

4.5 (161 ocen)

image-011w23i

4.5 (161 ocen)

GNOCCHI ZIEMNIACZANE –WŁOSKIE KLUSECZKI (GNOCCHI di PATATE)

 Maria da leccarsi le dita Włoskie gnocchi to odpowiednik polskich kopytek. Mają charakterystyczny kształt i podaje się je z różnorodnymi sosami. Gnocchi traktowane są jako makaron i jada się je zwykle jako pierwsze danie z ‘lekkimi’ sosami lub stanowią jednodaniowy obiad z sosami bardziej treściwymi. 1 godz. 40 min

4.5 (165 ocen)

image-0f6c6jx

4.5 (165 ocen)

PASTA e PATATE czyli MAKARON z ZIEMNIAKAMI

 Maria da leccarsi le dita Włosi jedzą makaron ze wszystkim, to prawda!...nawet z ziemniakami;) Nie mogłam w to uwierzyć dopóki nie spróbowałam. To rodzaj gęstej, aromatycznej zupy ziemniaczanej z makaronem. Pycha! Robię ją bardzo często szczególnie w sezonie jesienno- zimowym. 60 min

To może cię zainteresować