Placuszki z blachy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przesianą mąkę łączymy z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy sól, cukier, jajko, a na koniec zagniatając ciasto dodajemy kwaśne mleko. Wyrabiamy, aż ciasto stanie się wolne. Następnie rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm. Wycinamy różne kształty i kładziemy na lekko rozgrzaną blachę. Pieczemy aż z obu stron będą rumiane. Najlepiej smakują ciepłe posmarowane masłem
Komentarze