Placek z galaretką
Ciasto jest łatwe w wykonaniu i kolorowe, a przy tym smaczne.
Składniki:
- Ciasto I :7 jaj, 1 szkl. cukru,1/2 szkl.mąki ziemniaczanej, 1/2 szkl.mąki pszennej, 2-3 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Ciasto I I :4 jaja, 1/2 szkl.cukru, 3/4 szkl.mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy.
Masa:2 jaja, 20 dkg.cukru,3 łyżki mleka, 1 łyżka kakao, 1 masło, kieliszek wódki.
Ponadto potrzebne będą 2 galaretki w dowolnym kolorze.
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto I robimy jak biszkopt i pieczemy 2 placki.
- 2. Ciasto I I również robimy jak biszkopt, pieczemy 1 placek, a po upieczeniu wykrawamy kieliszkiem dziury po około 4 w rzędzie.
- 3. Składniki masy tj. jaja, cukier i mleko ubijamy na parze.Osobno ucieramy masło, dodajemy przestudzony krem, kakao i wódkę.
- 4. Ciemny placek smarujemy połową masy, przykrywamy biszkoptem z dziurami. Puste miejsca zalewamy dowolną galaretką.Gdy zastygnie smarujemy drugą połową masy i przykrywamy ciemnym plackiem. Na wierzch można dać polewę czekoladową.
Porady
W dziury oprócz galaretki można dać dowolne owoce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placek jogobelka z galaretką
Taką nazwę wymyśliły moje córeczki. Bardzo prosty i smaczny placuszek dla naszych pociech, ale nie tylko. Wymyśliłam go gdy córeczki miały ochotę na coś słodkiego a ja nie miałam zbytnio pomysłu. Wyszedł super, a dziewczynki były zachwycone. Od tej pory robię go dość często i zawsze szybko znika.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze