Placek w kropki
Z pewnością znajdzie swoich wielbicieli.
Składniki:
- I ciasto:
3 szkl. mąki
1 szkl. cukru pudru
1 margaryna
II ciasto:
1 szkl. kwaśnej śmietany
0,5 szkl. cukru
3 jajka
3 łyżki kakao
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka ciepłej wody
Masa budyniowa:
3 budynie waniliowe
1 l mleka
margaryna
4 łyżki cukru
Ponadto:
biszkopty
2 galaretki czerwone
Wystaw ocenę:
4.49 (161 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek w kropki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto I: składniki zagniatamy i schładzamy.
Ciasto II: białka ubijamy na sztywno. Wsypujemy cukier, gdy się rozpuści dodajemy resztę składników. Schłodzone ciasto I ścieramy na tarce i delikatnie mieszamy z ciastem II. Ciasto wykładamy do dwóch blaszek wysmarowanych tłuszczem i wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy ok. 40 minut w 180st.C. Placki powinny być dość miękkie. Studzimy.
Masa: gotujemy budyń. Gdy ostygnie miksujemy z margaryną.
Galaretki rozpuszczamy z mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu. Odstawiamy do stężenia.
Na jeden z placków wykładamy połowę masy, na nią wykładamy biszkopty i tężejącą galaretkę. Wkładamy do lodówki do momentu stężenia galaretki. Następnie wykładamy resztę masy i drugi placek. Polewamy polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze