Pizza z kiełbasa i kurczakiem

Pizza z kiełbasa i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę, wodę, drożdże, olej i sól dajemy do miski i miesimy ciasto, odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
• 2. Jak ciasto podrośnie to wyrabiamy i dajemy na blachę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia.
  
  Ciasto smarujemy przecierem pomidorowym.
• 3. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju, dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażamy, na koniec dodajemy troszeczkę soli.
  
  Pieczarki z cebulą i czosnkiem wykładamy na ciasto posmarowane przecierem pomidorowym.
• 4. Kiełbasę kroimy w kostkę i układamy na pieczarkach.
• 5. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z przyprawa kebab-gyros. Układamy na kiełbasie.
  
  Kurczaka posypujemy kukurydzą i przyprawą do pizzy.
• 6. Na wierz ścieramy żółty ser na tarce do sera lub na zwykłym tarce o grubych oczkach.
• 7. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Zniżamy do temp. 180 stopni i pieczemy około godziny.
• 8. Po wyjęciu z piekarnika kroimy na kawałki, układamy na talerzach i polewamy ketchupem.