Pizza pierwszej klasy.

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Bardzoo dobra pizza i sprawdzona.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Ciasto
    1 łyżeczka cukru
    1łyżeczka soli
    3łyżki oleju
    1 jajko
    3szkl. Mąki
    5 dag drożdży
    1 szkl. Mleka

    Farsz
    ser żółty
    papryka konserwowa
    kiełbasa salami
    35 dkg pieczarek
    1/2 cebuli

    Sos czosnkowy
    4łyżki majonezu
    4łyżki jogurtu naturalnego
    pieprz, sól
    1 ząbek czosnku

    Sos pomidorowy
    3łyżki koncentratu pomidorowego
    4łyżki ketchupu

    Przyprawy
    sól, pieprz, wegeta,
    zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza pierwszej klasy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • PIZZA 1. CIASTO. Mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże wraz z łyżeczka cukru. Do miski wsypać mąkę, wlać mleko z drożdżami,dodać łyżeczkę soli, jajko a na końcu olej. Wyrobić ciasto na stolnicy (gdy trzeba podsypywać mąką ponieważ może się kleić) następnie ułożyć na formie.
  • 2. Pieczarki obrać, pokroić, podsmażyć z przyprawami, aż staną się miękkie. Cebulę pokroić w piórka, papryke na kawałki, ser żółty zetrzeć na tarce. Składniki na sos pomidorowy wymieszać z ziołami. Następnie na cieście rozsmarować ten sos. Wszystkie składniki na sos czosnkowy dobrze wymieszać, a czosnek zetrzeć na tarce i dodać do sosu. Na koniec na ciasto układamy kiełbase salami, pieczarki, paprykę, posypać przyprawami i serem żółtym. Piec 30min w tem. 180C. Po upieczeniu polac juz gotową pizzę sosem czosnkowym i keczupem lub sosem pomidorowym.

Porady

Można również dodać ogórka kiszonego lub konserwowego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować