1.1. Pierś z kurczaka myjemy oszuszamy i kroimy na drobną kostke. solimy oraz posypujemy bazylią i wrzucamy na patelnie i smarzymy
2.Odmierzamy 1/2 szklanki mąki dodajemy 1/2 łyzeczki soli , 1/2 łyzeczki cukru , 2 łyzeczki oregano 25 g drozdzy rozpuszamy w letniej przegotowanej wodzie i przykrywamy folią alminiowa na 5 min nastepnie dodajemy 2 łyzki oliwy z oliwek i dodajmy drożdże z wodą do miski mieszamy az ciasto przestanie sie kleić chowiemy pod sciereczke i czekamy 30 min az wyrosnie
3.Wlewamy sok pomidorowy do rondla dodajemy szczypte soli 1 łyzke oleju, 1/2 ząbka czosnku , 2 łyzeczki bazyli wszystko gotowac przez 10 min na małym ogniu
4.smarujemy blache do pizzy oliwą rozciagamy ciasto , smarujemy sosem dodajemy mozzarelle , kurczaka , kukurydze , pokrojonego pomidora , pieczarki trzemy na tarce wkładamy do piecana 13 min w temeraturze 250 stopni i gotowe
Komentarze